Ramai di antara kita yang gemar memasak atau menyediakan makanan di rumah menggunakan pelbagai peralatan dapur.
Salah satu alat yang paling kerap digunakan ialah span basuh pinggan. Namun, tahukah anda bahawa span ini sebenarnya boleh menjadi tempat pembiakan kuman jika tidak dijaga dengan betul?
Walaupun kelihatan bersih di permukaan, span yang digunakan setiap hari boleh mengumpul pelbagai jenis bakteria berbahaya yang berpotensi menyebabkan masalah perut seperti cirit-birit.
Mengabaikan penjagaan span boleh menjejaskan tahap kebersihan dapur anda. Ramai menyangka penggunaan sabun pencuci pinggan sudah mencukupi untuk membunuh kuman, tetapi realitinya, sisa makanan dan kelembapan menjadikan span tempat ideal untuk kuman berkembang.
Untuk memastikan dapur anda sentiasa bersih dan selamat, ketahui cara dan sebab anda perlu menukar span basuh pinggan secara berkala serta langkah mudah menjaga kebersihannya. Di bawah, kami kongsikan resipi mudah dan tip praktikal untuk memastikan dapur anda sentiasa bersih dan bebas kuman!
Resipi Mudah & Sedap Lagi – Cuba Sekarang!
Bahan-bahan
- 1 biji span basuh pinggan (baru atau bersih)
- Sabun pencuci pinggan pilihan anda
- Pembasmi kuman (pilihan: cuka putih, air panas, atau peluntur)
- Air bersih
- Bekas kecil untuk rendaman
Cara Memasak
- Basahkan span dengan air bersih sebelum digunakan untuk mencuci peralatan dapur.
- Letakkan sedikit sabun pencuci pinggan pada span, kemudian cuci pinggan mangkuk atau peralatan dapur seperti biasa.
- Setelah selesai, bilas span di bawah air mengalir sehingga tiada sisa sabun dan makanan yang tertinggal.
- Untuk membasmi kuman, rendamkan span dalam air panas mendidih selama 5-10 minit, atau sekurang-kurangnya sekali seminggu. Anda juga boleh merendam span dalam campuran cuka putih dan air selama 10 minit.
- Keringkan span di kawasan yang mempunyai pengudaraan baik dan elakkan meletaknya di dalam sinki yang lembap.
- Tukar span basuh pinggan setiap 2-3 minggu, atau lebih kerap jika span kelihatan lusuh, berbau atau mula berkulat.
Tips Memasak
- Gunakan dua span berbeza: satu khusus untuk mencuci pinggan dan satu untuk sinki atau dapur.
- Elakkan menggunakan span untuk mengelap sisa makanan yang melekat kuat kerana ia memerangkap bakteria dengan lebih mudah.
- Jika menggunakan peluntur, pastikan anda membilas span dengan teliti sebelum digunakan semula.
- Pastikan span sentiasa kering selepas digunakan bagi mengelakkan pertumbuhan kulat.
- Jangan berkongsi span dapur dengan span bilik mandi atau kawasan lain.
Variasi Penggunaan Span Basuh Pinggan
-
Span Berbahan Semula Jadi
Pilih span yang diperbuat daripada bahan semula jadi seperti loofah atau sabut kelapa untuk pilihan lebih mesra alam. Info lanjut tentang bahan semula jadi boleh dibaca di Wikipedia.
-
Span Berteknologi Antibakteria
Beberapa jenama kini menawarkan span dengan lapisan antibakteria yang membantu mengurangkan pertumbuhan kuman. Namun, span jenis ini juga perlu diganti selepas beberapa minggu.
-
Span Kitar Semula
Selepas span tidak lagi sesuai digunakan untuk mencuci pinggan, anda boleh gunakannya untuk membersihkan kawasan luar rumah atau peralatan lain.
Soalan Lazim
- Berapa kerap perlu menukar span basuh pinggan? Disarankan setiap 2-3 minggu, atau lebih awal jika span mula berbau atau rosak.
- Bolehkah span dibasuh dalam mesin basuh pinggan? Sesetengah span boleh, tetapi pastikan ia tahan suhu panas dan tidak mudah hancur.
- Apa tanda span sudah tidak sesuai digunakan? Span yang berbau, berkulat, atau berubah warna perlu dibuang segera.
Pemilihan dan penjagaan span basuh pinggan yang betul amat penting bagi memastikan hidangan anda sentiasa bersih dan selamat untuk dimakan. Amalkan langkah mudah ini untuk menjaga kebersihan dapur dan kesihatan keluarga anda setiap hari.

Untuk pelbagai lagi resipi mudah dan sedap, jangan lupa layari ResepiVida.my setiap hari!
Nota: Resipi dan tip ini diadaptasi daripada sumber yang serupa untuk kegunaan pembaca ResepiVida.my.
